 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HAMSİ MÜCVER
Malzemeler:
1 kg. hamsi
1 adet kuru soğan
4 yumurta
1 kaşık, mısır unu
1 adet maydanoz
tuz
karabiber
kekik.
Balıkların kılçıkları temizlenir, yıkanır, suları süzdürülür. Soğan halka şeklinde doğranır. Maydanozlar kıyılır, balıklar küçük parçalara bölünür. Malzemeler yumurta ile karıştırılır. Kızgın yağda kızartılır.
© lezzetler.com tarif no:32772 | adı:Hamsi Mücver | gönderen:ömercik | indirme tarihi:13.02.2026 - 18:45