Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler
100 gr Sütaş beyaz peynir.
3 çorba kaşığı Sütaş kaymaksız yoğurt.
1,5 çay bardağı Sütaş süt.
1 paket margarin.
11 çorba kaşığı un.
1 adet yumurta.
1 demet dereotu.
½ demet maydanoz.
½ paket kabartma tozu.

Hazırlanışı
Genişçe bir kaba eritilmiş margarini alın. İçine Sütaş kaymaksız yoğurdu ekleyin. 11 kaşık unu, kabartma tozunu ve tuzunu da ekleyerek, özlü bir hamur haline gelene dek yoğurun. Orta büyüklükte bir tepsiyi yağlayıp un serpiştirin. Hamuru merdane ile yarım parmak kalınlığında açıp tepsiye yayın. Hamurun kenarlarını tepsinin kenarlarına yapıştırarak hafifçe yükseltin. Sütaş beyaz peyniri rendeleyin. 1,5 çay bardağı Sütaş sütü, ince ince doğranmış dereotunu ve maydanozu, çırpılmış bir yumurtayı da ilave ederek karıştırın. Sütaş peynirli karışımı tepsideki hamurun üzerine döküp üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirin. Fırından alıp üçgen dilimlere bölerek ikram edin.

ML® Peynirli Pizza için tıklayın