Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler
500 gr Sütaş light beyaz peynir.
3 adet yumurta.
3 çorba kaşığı Sütaş yoğurt.
1 çorba kaşığı kabartma tozu.
Alabildiği kadar un.
Yeterince sıvıyağ.
Şerbet için:
3 su bardağı toz şeker.
3 su bardağı su.
1 limonun suyu.

Hazırlanışı
Bir kabın içinde Sütaş light beyaz peyniri iyice ezin. İçine yumurta, Sütaş yoğurt, kabartma tozu ve alabildiği kadar un ilave edip iyice karıştırın. (Karışım akıcı bir kıvamda olacak kadar un koyun.) Çorba kaşığı yardımı ile parça parça kızgın sıvıyağda kızartın. Kızarmış parçaları önceden hazırladığınız soğuk şerbetin içine atın. Şerbeti çektikten sonra servis tabağına alıp, limon ya da portakal kabuğu rendesi ile süsleyip ikram edin.

ML® Mısırlı Lokma için tıklayın