Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler: (6 kişilik)
125 g Sütaş Orman Meyveli Yoğurt
200 gr Labne Peyniri
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 adet yumurta
½ su bardağı sıvıyağ
½ su bardağı toz şeker
½ su bardağı Sütaş Süt
2,5 su bardağı un
Kabartma tozu
Vanilya tozu
Böğürtlen, çilek ve yaban mersini

Yapılışı
Derin bir kapta 2 adet yumurta ile ½ su bardağı toz şekeri kar haline gelene kadar çırpın. İçine ½ su bardağı Sütaş Süt’ü ve ½ su bardağı sıvı yağı ekleyip biraz daha çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilya da ilave edip kıvamı koyulaşıncaya kadar çırpın. Karışımı tart kalıbına döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Tart hamuru fırında pişerken kremasını hazırlamak için, 125 gr Sütaş Meyveli Yoğurt’u, 200 gr Labne peynirini ve 2 çorba kaşığı pudra şekerini karıştırın. Fırından çıkarttığınız tart hamuru soğuduktan sonra kremayı tartın üzerine sürüp böğürtlen, çilek, yaban mersini meyveleriyle süsleyerek servis edin.

Fotoğraf "minikkis" tarafından gönderildi. 14.08.2020