 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
EV MAKARNASI (ORDU)
Ordu Kültür ve Turizm Müdürlüğü
4 yumurta
Buğday un
Su
Tuz
Malzemelerin hepsi birlikte yoğurularak sert bir hamur haline getirilir. Hamurlar iri iri parçalara ayrılır. Yufka şeklinde açılır. Üzerine mısır unu serpilir. 5-6 yufka bir araya getirilerek şeritler halinde kesilir. Kesilen yufkalar temiz bir bez üzerine serilerek kurumaya bırakılır.
© lezzetler.com tarif no:32390 | adı:Ev Makarnası (Ordu) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:16.02.2026 - 17:03