Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet yumurta (1 sarı üzerine)
10 dilim salam
Yarım paket tereyağı
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Az tuz
Çörekotu

Yumuşak tereyağı süt ve yumurtalar mikserle karıştırılır. Üzerine ince kıyılmış salam, un ve kabartma tozu eklenir, kaşıkla karıştırılır. Yağlanmış fırın kabına dökülür. Üzerine yumurta sarısı sürülür, çörekotu serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Kare keserek ikrama sunulur.