 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÇİLEK REÇELİ (MALATYA)
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Çilekler sapından ayrılır ve yıkanır, süzülür. Bir kaba konur. Çilek eğer iki kilogram ise o kadar da şeker konur. Hafif hararetli ateşte pişirilir. Ateşten indirmeye yakın bir miktar limon tuzu konulur. Üzerinde biriken kefi (köpüğü) alınır. Soğutulur, kavanozlara konulur.
© lezzetler.com tarif no:32252 | adı:Çilek Reçeli (Malatya) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:09.02.2026 - 22:48