 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KABURGA (MALATYA)
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Et kilit halinde nohutla pişirilir, suyu alınır. Suyuna bulgur pişirilir. Bulgur ya kavrulur ya da çiğ olarak pişirilir. Et bulgurun üzerine didilir. Hepsinin üzerine karabiber, maydanoz dökülür.
© lezzetler.com tarif no:32142 | adı:Kaburga (Malatya) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:20.02.2026 - 13:31