 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MIHLAMA (MALATYA)
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Bir tencereye bir kat patates, bir kat et döşenir. Daha sonra bir kat daha patates döşenir. Tuzu ve biberi atıldıktan sonra kararınca suyu ve yağı konulup orta ateşte (genellikle mangal ateşinde) pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:32138 | adı:Mıhlama (Malatya) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:09.02.2026 - 19:38