 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
TİRİTLİ PATLICANLI KÖFTE (MALATYA)
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Malzemeleri ve yapılışı taze patlıcanlı köfte gibidir. Bunun tek farkı köfte suyuna kuşbaşı etin de katılmasıdır.
250 gr. kuşbaşı et haşlanır, diğer malzemeler ile birlikte kavrulur ve yemeğe katılır.
© lezzetler.com tarif no:32133 | adı:Tiritli Patlıcanlı Köfte (Malatya) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:18.02.2026 - 03:30