 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ET KÖFTESİ (MALATYA)
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Bulgur, kıyma et ve doğranmış soğan tuzu serpilerek beraberce yoğrularak hamur yapılır. Bundan misket büyüklüğünde köfte dökülür. Köfteler suda haşlanır. Kemisten suyu süzdürülür. Tabaklara konularak servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:32091 | adı:Et Köftesi (Malatya) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:21.02.2026 - 06:34