 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
CİĞER KÖFTESİ (MALATYA)
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Karaciğer dövülür. Orta bulgura katılarak beraberce yoğrulur. Bundan el ile çimdikleyerek köfte dökülür. Köfteler suda haşlanır ve yenmeye hazır hale gelir.
© lezzetler.com tarif no:32090 | adı:Ciğer Köftesi (Malatya) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:10.02.2026 - 12:31