 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PATATESLİ MIHLAMA (MALATYA)
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Bir kat patates, bir kat et şeklinde birkaç kat olarak hazırlanır. Yeteri kadar suyu, yağı ve tuzu konulduktan sonra üzeri kapatılır. Orta ateşte, mangal üzerinde közde pişirilmeye bırakılır.

© lezzetler.com tarif no:31921 | adı:Patatesli Mıhlama (Malatya) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:07.02.2026 - 11:35