 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HIŞIRİKTE KELLE (MALATYA)
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Temizlenen kelle yaş, temiz bir beze sarılıp hışıriğin (tandırın közü) içine gömülür. Her tarafı közle kapatılır. Piştikten sonra tuzlanıp yenilir.
© lezzetler.com tarif no:31872 | adı:HIŞIRİKTE KELLE (Malatya) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:18.02.2026 - 09:26