 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KAVURMALI ERİŞTE ÇORBASI (MALATYA)
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Bir tencereye su koyularak kaynatılır. Bu suya bir tabak erişte aktarılır. Ayrı bir kapta biraz kış kavurması (kavurma et) eritilir, biraz salça eklenir. Erişte pişince üzerine bu karışım eklenir, tuzu atılır ve ateşten indirilir.
© lezzetler.com tarif no:31854 | adı:Kavurmalı Erişte Çorbası (Malatya) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:20.05.2026 - 11:06