 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
EKMEK KAVURMASI (MALATYA)
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Tandır ekmeği ile yapılır. Soğan doğranır, biber konur, yağı konur. Soğanla birlikte kavrulur. Üzerine biraz su konur, cıvıkça olur. Tandır ekmeği de ufalanarak getirilip üzerine dökülür. Buna ekmek kavurması denir.
© lezzetler.com tarif no:31822 | adı:Ekmek Kavurması (Malatya) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:08.02.2026 - 02:43