 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SAKARCA MÜCVERİ (GİRESUN)
Giresun İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Malzemeler:
1 kg. sakarca
1 çay bardağı mısır unu
2 adet yumurta
Tuz
Sıvı yağ.
Hazırlanışı:
Sakarcalar temizlenip, doğranır ve haşlanır. Süzüldükten sonra sıkılarak fazla suyu giderilir. Un, tuz ve yumurta ilave edilir karıştırılır. Kızgın yağlı tavaya yayılarak arkalı önlü kızartılır. Sıcak servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:31641 | adı:Sakarca Mücveri (Giresun) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:11.02.2026 - 01:42