 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ACI-GICI (ESKİŞEHİR)
Eskişehir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Acı- gıcı denilen (ısırganotu) otun uzun yapraklarından yapılır. Dolma içi gibi bulgur, kavurma, tuz, baharat atılıp hazırlanan iç, yaprak sarar gibi sarılıp tencereye yerleştirilerek pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:31620 | adı:Acı-gıcı (Eskişehir) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:31.01.2026 - 02:31