 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MİYANE ÇORBASI (ESKİŞEHİR)
Eskişehir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
2 çorba kaşığı kadar tereyağında 1.5 kahve fincanı ölçüsünde un hafif kavrulur. 4 bardak tavuk suyu, bu una yavaş yavaş eklenir. Karıştırılarak kaynatılır. Tuzu konur. Limon sıkılarak içilir yada çorbanın üzerine çiğ domates rendesi konur.
Fotoğraf "aşı" tarafından gönderildi. 10.04.2016
© lezzetler.com tarif no:31601 | adı:Miyane Çorbası (Eskişehir) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:07.02.2026 - 13:21