 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SALİHLİ ODUN KÖFTESİ (MANİSA)
Manisa İl Kültür Müdürülüğü
1 kg koyun ya da kuzu kıyması
20 gr kadar tuz
20 gr kadar un
Baharat
Kıyma, un, tuz ve baharat karıştırılarak iyice yoğrulur. Şişlere sarılarak elle düzeltilir. Odun ateşinde pişirilerek dilimlenmiş domates, kıyılmış soğan ve maydanozla servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:31303 | adı:Salihli Odun Köftesi (Manisa) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:19.05.2026 - 00:42