3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı tereyağı
1 kutu konserve ananas
Üzeri için:
1 çorba kaşığı bal
1 çorba kaşığı su
Yumurtalar ve şeker mikserle bembeyaz olana kadar çırpılır. Üzerine eritilmiş tereyağı, un, vanilya ve kabartma tozu eklenir, kaşıkla karıştırılır. Yağlanmış kelepçeli kalıba dökülür. Halka şeklindeki ananaslar dizilir. 175 derece fırında kabarıp kızarana kadar pişirilir. Sıcakken üzerine fırçayla ballı su sürülür.
