Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 Adet Keskinoglu Schnitzel Pane
200 gr mantar
1 Adet kırmızı biber
1/2 Su bardağı krema
1 Adet küçük boy soğan
1 Diş sarımsak
1 Tatlı kaşığı tuz, karabiber

Teflon bir tavaya sıvıyağ koyup kızdırın, içine doğramış olduğunuz soğan ve sarımsakları koyup kavurun. Daha sonra mantarları ve biberleri ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin* Kremayı, tuzu ve karabiberi de ekleyip, sos kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
Schnitzel paneleri paketin üzerideki tarife göre pişirip tabağa alın. Hazırlamış olduğunuz sosu üzerine dökün. Sıcak olarak servis yapın.