Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 Su bardağı un
250 gr margarin
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Çay bardağı süt
1 Su bardağı şeker
2 Adet Keskinoğlu yumurta
300 gr ceviz
1 Paket kabartma tozu

Teflon bir tavada margarini erittikten sonra ılıyınca derin bir kaba koyun. İçine yumurta ve şekeri ilave edin. Mikser ile iyice çırpın.
Unu ve kabartma tozunu elek yardımı ile karışımın içine eleyin. 1 çay bardağı sütü de ilave ettikten sonra iyice yogurun. Hamuru kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yogurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Elinizde yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine ceviz tanelerini yerleştirin. 170°C de 25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.