Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler (4 Kişilik)
1 adet bayat ekmek
1 çay bardağı Sek Süt
1 çay bardağı pane unu
3 adet yumurta
150 gr. Sek Tereyağı
150 gr. rendelenmiş Sek Taze Kaşar
3 adet yumurta
10 dilim Maret Boncuk Sucuk
2 adet Maret Soyulmuş Sosis
2 adet sivri biber
1 adet közlenmiş biber
1 adet domates
2 kaşrk domates püresi
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı su
1 çorba kaşığı ketçap
Kekik
Tuz

Hazırlanışı
Bayat ekmeği ufalayıp, süt,yumurta, pane unu ve yağ ile iyice karıştırıp, yağlanmış fırın tepsisine kenarları yüksek olarak yayın. Orta hararetli fırında hamur hafif sararıncaya kadar pişirin. Fırından çıkartıp, sıkılmış sarımsak, domates püresi, ketçap, tuz ve kekiği suyla karıştırıp sos haline getirin ve hamurun üzerine sürün. Diğer malzemeyi bu karışımın üzerine pay edin. 200 C ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

ML® Ekmekten Pizza için tıklayın