Malzemesi (4 KİŞİLİK)
8 ADET TAVUK SARMA
1 KAŞIK TAMEK BİBER SALÇASI
10 ADET SARIMSAK
3 ADET SOĞAN
5 ADET DOMATES
TAVUK SARMALAR, BİBER SALÇASI İLE İYİCE KARIŞTIRILIR.TEPSİYE DİZİLİR.ÜZEİNE SARIMSAKLAR BÜYÜKÇE DOĞRANIR.SOĞANLAR HALKA HALKA DOĞRANIR.KALIN OLARAK DOĞRANAN PATATESLAR, ÜZERİNE YERLEŞTİRİLİR.EN ÜSTÜNE DOMATESLER HALKA HALKA DOĞRANIR.AZ MİKTARDA SIVI YAĞ TEPSİNİN ÜZERİNDE GEZDİRİLİR.ISITILAN FIRINDA, 240 DERECEDE PİŞİRİLİR. (TAHMİNEN 1 SAAT)PİLAV İLE SERVİS YAPILIR.
