Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme
1 adet kakaolu pasta tabanı
1 litre süt
1 paket labne peyniri
1 paket vanilya
1 su bardağı un
1.5 su bardağı şeker
Yarım paket kakao (isteğe göre 1 paket)
Yarım paket Bizim Mutfak Margarin

Hazırlanışı
Tencereye boşaltılmış olan 1 litre sütün içerisine 1 su bardağı unu ve 1,5 su bardağı şekeri atıp orta ateşte kaynayana kadar karıştırın. Karışım kaynadıktan sonra 1 paket pabne peynirini, 1 paket vanilyayı ve yarım paket margarini karışıma ekleyip karıştırmaya devam edin. Kısık ateşte 5 dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan indirin. Ayrı bir kapta kakaolu pasta tabanımızın üzerine biraz süt gezdirin (Yumuşak olması için). Ateşten indirdiğiniz karışımı dışarıda 5 dakika beklettikten sonra pasta tabanımızın arasına ve üzerine iyice yayarak sürün. 15 dakika dışarıda bu şekilde beklettikten sonra kakaomuzu pastamızın üzerini tamamen kapatacak şekilde sürün ve buzdolabında 2 saat soğumaya bırakın. Daha sonra istedeğiniz şekilde servis yapın.