Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 yumurta
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı buğday nişastası
1 çay bardağı Bizim Mutfak Un
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Yumurta , pudra şekeri kısa süte çırpılır daha sonra nişasta, un, vanilya kabartma tozu ilave edilir. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir, düz dökmeye dikkat edilir. 170 C'de 15 dk pişirilir. Sıcaklığı geçince hamuru yağlı kağıttan kurtarıp arasına istenilen meyve, krem şanti sürerek rulo yapılır. Üstünü krem şanti veya çikolata sosu ile süslemeniz size kalmış, çok amaçlı bir pasta.

Öneriler: Yazın yaz meyvaları veya evde kalan yenmeyen reçel-marmelatlarınızı da kullanabileceğiniz bir pasta hamurunu 2 kaşık Ülker kakao koyarak renkli de yapabilirsiniz.