Hazırlanışı
Krem şanti süt ile çırpılır, buzdolabına konulur. Yumurtaların beyazı bir bardak şeker ile köpürtülür, sarıları da ayrı bir yerde çırpılır. Daha sonra kaşık yardımıyla hepsi birbirine karıştırılır. 2 limonun kabuğu rendelenip suyu sıkıldıktan sonra kalıba dökülür. Buzlukta en az dört saat bekletildikten sonra servis edilir.
Öneriler: Üzerine çilek sosu döküp servis edebilirsiniz.
