Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler
1 Çay bardağı sıvı yağ,
1 Çay bardağı yoğurt,
100 gr. eritilmiş margarin,
1 Tatlı kaşığı mahlep,
Yarım çay bardağı şeker,
1 Yumurta,
1 Çay kaşığı tuz,
1 Paket kabartma tozu,
3/5 Su bardağı un,
1 Çorba kaşığı çörek otu.

Hazırlanışı
Bütün malzeme yoğurularak kulak memesi yumuşaklığına getirilir. Sonra ufak parçalar alınarak uzatılır ve ay şekli verilir. Daha sonra bu parçaların üzerine yumurtanın sarısı ve çörek otu serpilir.

ML® Çatal için tıklayın