MalzemeLER
1 kibrit kutusu İçim Beyaz Peynir,
1 kibrit kutusu İçim Tereyağı (veya Bizim Margarin),
1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber,
1 büyük diş sarımsak.
Hazırlanışı
Peynir ve yağ bir çatal yardımıyla iyice ezilir ve karıştırılır. Sarımsak rendenin küçük tarafıyla görünmeyecek kadar ince rendelenir ve toz biberle beraber karışıma eklenerek iyice karıştırılır. Ekmeğin üzerine sürülerek servis yapılır.
