1 adet yumurtayı 1/2 su bardağı toz şeker ile 3 dk. çırpın. Üzerine 1 çay kaşığı tarçın, 1 poşet şekerli vanilin, 2 yemek kaşığı bal, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz, 2,5 su bardağı elenmiş un, 1 poşet kabartma tozu ekleyip yoğurun. Hamuru unlanmış tezgahta 0,5 cm kalınlığında açıp değişik kalıplarla kesin. 180°C'ye ısıtılmış fırında 15-20 dk. pişirin.
