 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KILIÇ BALIĞI ŞİŞ
Kılıç balığı
zeytinyağı
limon
domates suyu
tuz
Kılıç balığı iri parçalarda kuşbaşı doğranır. Üzerine domates suyu, tuz, zeytinyağı limon katılarak iyice karıştırılır. Şişe saplanırken aralarına defne yaprağı, kesilmiş limon, domates konur. Mangal ya da elektirik ızgarasında orta ateşte pişirilirken, üzerine limon zeytinyağı, kıyılmış maydanoz dökülür. Tam pişince servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:295 | adı:KILIÇ BALIĞI ŞİŞ | gönderen:Saadet | indirme tarihi:28.05.2026 - 00:17