Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme
- 1 çay bardağı Sıvı Sana
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı mısır unu
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı beyaz peynir

Hazırlanışı
Derin bir kâsede Sıvı Sana'yı, yumurtaları ve sütü çırpın.
Sos iyice karıştıktan sonra içine şekeri ilave edip, iyice karıştırın.
Daha sonra içine bir süzgeç yardımı ile eleyerek unu, kabartma tozunu ve tuzu ilave edip, karıştırmaya devam edin.
En son içine mısır unu ve rendelenmiş beyaz peyniri ilave edip, tahta bir kaşık ile karıştırınız.
Önceden 185 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dak pişirin.
Servis tabağına ters çevirip, servis edin.