Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme
- 2 katlı sade hazır kek
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı donmuş vişne
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1 yemek kaşığı granüle kahve
- Sosu İçin:
- ½ litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı Şeker
- 1 kutu Sana Kase peynirli sandviç sürme (sade)
- 1 paket vanilya

Hazırlanışı
1. Küçük bir tencereye sütü, şekeri ve unu koyup devamlı karıştırarak sos kıvamına gelene kadar orta ateşte pişirip ateşten indirmeden hemen önce vanilyayı ilave edip soğumaya bırakın.
2. Ayrı bir tencerede sütü, şekeri ve granüle kahveyi karıştırarak kahve eriyene kadar kaynatın.
3. Soğuttuğunuz sosun içine 1 kutu oda sıcaklığında 10 dakika beklettiğiniz Sana Crème Bonjour peynirli sandviç sürmeyi (sade) ekleyip iyice karıştırın.
4. Servis tabağına iki katlı kekin tabanını yerleştirip kahveli sosun yarısı ile tamamen ıslatın. Başka bir tabağa kekin üstü alta kalacak şekilde ikinci katı koyup kalan kahveli sos ile ıslatın.
5. Sosun yarısını kekin tabanın üzerine koyup yayın. Daha sonra sosun üzerine damla çikolataların ve vişnelerin yarısını koyup düzeltin.
6. Kekin ikinci katını üzerine kapatıp yapışması için hafifçe bastırın. Kalan sosu üzerine yayıp kalan vişne ve damla çikolatalar ile süsleyip buzdolabında en az 2 saat soğuttuktan sonra servis edin.