Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme
- 1 adet lavaş ekmeği veya pide
- Yarım kilo köftelik kıyma
- Bir buçuk çay bardağı su
- Sıvı yağ
- Salatalık Turşulu Sos İçin:
- 3 yemek kaşığı Sana Ekmeküstü Salatalık Turşulu ve Dereotlu Peynirli Sandviç Sürme
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- Biberli Maydanozlu Sos İçin:
- 3 yemek kaşığı Sana Crème Bonjour Biberli Peynirli Sandviç Sürme
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı ketçap
- Arzu edilen miktarda kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı
1. Derin bir kâsenin içine köftelik kıyma, köfte harcı ve su koyup yoğurun. İstediğiniz gibi şekil verdikten sonra, hamburger köftelerini kızartıp servis tabağına alın ve yanına patates kızartması koyun.
2. Salatalık turşulu sos için, bir kâsede Sana Crème Bonjour Salatalık Turşulu ve Dereotlu Peynirli Sandviç Sürme yi yoğurdu ve mayonez bir çırpıcı ile karıştırın.
3. Biberli Maydanozlu Sosu tercih ederseniz, küçük bir kâsede Sana Crème Bonjour Biberli Peynirli Sandviç Sürme yi, yoğurdu, ketçabı ve kıyılmış maydanozları bir çırpıcı ile karıştırın.
4. Lavaş ekmeğini ortadan ikiye kesip, tercih ettiğiniz sosu bir bıçak yardımıyla ekmeğin üzerine sürün.
5. Sosun üstüne kıvırcık salata yaprağı koyun. Ardından, hamburger köftesini ve dilimlenmiş domatesi koyup ekmeğin ikinci katını da kapatın.
6. Hamburgerinizi, kızarmış patates ile birlikte servis yapın.