Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 kutu Sana Kase salatalık turşu & dereotlu peynirli sandviç sürme
- ½ demet taze nane
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz

Hazırlanışı
1. Pirinci ayıklayıp haşlayın.
2. Taze naneyi ayıklayıp kıyın.
3. Sarımsakları ayıklayıp küçük küçük doğrayın.
4. Derin bir kâseye 2 su bardağı yoğurdu, oda sıcaklığında beklettiğiniz 1 kutu Sana Crème Bonjour peynirli sandviç sürmeyi koyup karıştırın.
5. Sana Crème Bonjour salatalık turşulu & dereotlu peynirli sandviç sürmeyi, kıyılmış sarımsakları, kırmızı pul biberi ve kekiği koyup bir çırpıcı yardımıyla sos kıvamına gelene kadar çırpın.
6. En son olarak içine haşlanmış pirinci ve kıyılmış naneyi koyup kaşık ile karıştırın.
7. Kıyılmış nane ve kırmızı pul biber ile süsleyip soğuk olarak servis edin.