8 dilim pastırma
1 dilim domates
1 dilim ince kabuksuz limon
1 çay kaşığı kıyılmış maydanoz
Pastırmayı alüminyum folyo ya da yağlı kağıdın ortasına dizin üzerine domates ve limonu koyun. Maydanozu da serpip kağıdı pastırmanın üzerine kapatın, uçlarını sıkıştırın. Tavada alt ve üstünü çevivrerek bir kaç dakika pişirin.
