Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler
Pınar Labne
200 gr. kuru üzüm
3 yumurta sarısı
2 kahve fincanı toz şeker
7-8 adet kedi dili
pekmez, bisküvi

Hazırlanışı
200 gr. kuru üzümü sıcak suda yumuşatın. 3 yumurta sarısını 2 kahve kıvamına gelinceye kadar çırpın. PINAR LABNE'yi ekleyip karışıma yedirinceye kadar karıştırın. 200 ml. kremayı çırpıp ekleyin. Kedi dilini pekmeze bulayıp dikdörtgen bir kalıba dizin. Üzümleri kremaya ekleyip bisküvilerin üzerine döküp yayın. Buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Krema donduktan sonra üzerini süsleyip servis yapın.