Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

TÜRK USULÜ HİNDİ TAS KEBABI SOSU (TAS KEBABI)

Malzemeler
Un,
domates granül,
tuz,
soğan granül,
domates tozu,
toz karabiber,
kekik yaprak,
kimyon,
tatlı kırmızı toz biber,
nişasta,
defne yaprağı

Hazırlanışı
Önceden ısıtılmış tavaya bir kahve fincanı yağ, tas kebabı mix ve hindi but kuşbaşı eklenerek 3-4 dakika orta ateşte sote edilir. Üzerine 2 ½ su bardağı sıcak su ilave edilerek orta ateşte 30-35 dakika pişirilir.