Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

TÜRK USULÜ HİNDİ KÜLBASTI SOSU (KÜLBASTI)

Malzemeler
Kurutulmuş domates,
tuz,
soğan granül,
kekik yaprak,
karabiber

Hazırlanışı
Külbastı mix, hindi but biftek ve 1 kahve fincanı sıvı yağ bir kapta harmanlanır.Önceden ısıtılmış tavada alt üst 3-4 dakika kızartılır. Üzerine 2 su bardağı sıcak su ilave edilerek orta ateşte 25- 30 dakika pişirilir.