Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Domates granül
un
soğan granül
tuz
toz kekik
sarımsak granül
kimyon
defne yaprağı
tatlı kırmızı toz biber
karabiber

Hindi rosto 2 kahve fincanı sıvı yağ ile 5 dakika kızartılır. Kısık ateşte rosto mix ilave edilerek 1dakika sote edilir. Üzerine 9 su bardağı sıcak su eklenir ve orta ateşte kapağı kapatılarak 1 saat pişirilir.