Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MALZEMELER
1 paket Knor Beşamel Sos
3 3/4 bardağı (750 ml) süt
1 adet (250 gr) tavuk göğsü kuşbaşı doğranmış
1 yemek kaşığı sıvı yağ
200 g mantar doğranmış
1 adet kuru soğan doğranmış
2 diş sarımsak ezilmiş
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen

1. Tavukları önceden kızdırılmış tavada sote edin. İçine soğanı ve sarımsağı ilave edin. Soğanlar pembeleştikten sonra mantarları ekleyip saldıkları suyu çekinceye kadar pişirmeye devam edin. Bu karışımı fırın tepsisine alın. Beşamel sosu hazırlanış bilgilerine göre pişirip tavukların üzerine dökün. Fesleğeni serpip önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana dek pişirin. Sıcak olarak servis edin.