Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MALZEMELER
1 çay bardağı (75 ml) zeytinyağı
2 su bardağı (300 g) pirinç (soğuk su ile yıkanmış)
1 paket Knorr Patlıcanlı Pilav Harcı
¼ demet dereotu (ince kıyılmış)
½ demet taze nane (ince kıyılmış)
3 adet taze soğan (ince kıyılmış)
3 adet taze sarımsak (ince kıyılmış)
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
3 su bardağı (600 ml) su

1. Zeytinyağını yayvan bir tencerede kızdırıp pirinci kavurun. İçine Knorr Patlıcanlı Pilav Harcı’nı, taze naneyi, dereotunu, taze soğanı, taze sarımsağı ve pul biberi ilave edin. Suyu ekleyip bir taşım kaynatın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirip demlendirin. Sıcak olarak servis edin.

ML® Patlıcanlı Pilav için tıklayın