Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

BRÜKSEL LAHANA VE KAŞAR PEYNİRLİ SİGARA BÖREĞİ

300 gr brüksel lahana
1/2 adet yufka
1 yemek kaşığı zeytinyağı
120 gr kaşar peyniri
Bir miktar tuz ve karabiber
1 adet yumurta

Hazırlanışı
Brüksel lahanayı haşlayıp püre haline getirin. Kaşar peyniri ile karıştırarak iç hazırlayın. Sigara böreği olarak sarıp üzerine yumurta sürün ve kızartın.