Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1/2 kg kestane
10 gr tereyağı
1 tatlı kaşığı un
10 gr krema
Bir miktar tuz ve karabiber
1/2 litre su
1 adet Knorr Toz Et Bulyon

Hazırlanışı
Kestanelerin kabuklarını çizerek 180 derece, önceden ısıtılmış fırında 10 dk pişirin. Daha sonra ayıklayın ve tereyağı ile kavurun. Su ilave ederek kaynatın. Tuz, karabiber, Knorr Toz Et Bulyon ilave ederek 5 dk daha kaynatın ve servis edin.