Pirinç yufkasını ılıksuya batırıp yumuşatın. Yufkayı kırmadan fazla suyunu silkeleyip atın. Sonra yufkayı elinizin üstünde açın, içine etlerden ve sebzelerden az miktarda koyun. Dışta kalan bölümleri içe doğru kapatarak, paket haline getirip, sosa batırarak yiyin.
