Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket spagetti
1 paket mantar
3 adet taze soğan
2 diş sarımsak
1 adet dolma biberi
1 su bardağı krema
Tuz, karabiber
1 çay bardağı sıvıyağ

Tavaya yağ konur. Isınınca kıyılmış sarımsak ve ince doğranmış mantar atılır. Hızlı ateşte kavuruken hemen ince kıyılmış biber ve taze soğan katılır. Tuz ve karabiber serpilir. Ateşten alınınca krema eklenir. Hazırlanan mantarlı sos haşlanmış, süzülmüş spagettinin üzerine konur.

ML® Bolonez Soslu Spagetti için tıklayın