1 paket arzu edilen şekilde makarna
250 gr kıyma
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kuru fesleğen
1 su bardağı su
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Tavaya yağ bırakılır, ısınınca kıyma atılır. Sürekli karıştırarak parça parça kavrulması sağlanır. Suyunu bırakıp çekince salça, tuz ve fesleğen eklenir, birkaç kez çevrilir. Üzerine sıcak su katılır, bir taşım kaynatılır. Hazırlanan sos haşlanmış, süzülmüş makarnanın üzerine konur.
