MALZEME:
320 gram un
1 adet yumurta kabuğu dolusu zeytinyağı
1 adet yumurta kabuğu dolusu sirke
1 kahve kaşığı karbonat
1 adet yumurta
HAZIRLANIŞI:
320 gram unun içine bir yumurta kabuğu dolusu zeytinyağı, bir kabuk dolusu sirke bir kahve kaşığı karbonat bir yumurta konup iyice karıştırılır. Hamur iyice karışınca ufak parçalara koparılıp yuvarlanır üzeri çatalla süslenir. Kızgın yağda kızartılıp şerbete atılır.
