1 paket spagetti makarna
6-7 adet orta boy olgun domates
2 diş sarımsak
5-6 dal taze fesleğen
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz, karabiber
Domatesler rendelenir, kevgirden geçirilir, bir tencereye aktarılır. Üzerine sıvıyağ, ezilmiş sarımsak, şeker, tuz ve karabiber eklenir, bir taşım kaynatılır. En son ince kıyılmış fesleğen yaprakları katılır, karıştırılır. Spagetti haşlanır, suyu süzülür, servis tabağına aktarılır. Üzerine domatesli sos gezdirilir.
