Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket spagetti makarna
6-7 adet orta boy olgun domates
2 diş sarımsak
5-6 dal taze fesleğen
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz, karabiber

Domatesler rendelenir, kevgirden geçirilir, bir tencereye aktarılır. Üzerine sıvıyağ, ezilmiş sarımsak, şeker, tuz ve karabiber eklenir, bir taşım kaynatılır. En son ince kıyılmış fesleğen yaprakları katılır, karıştırılır. Spagetti haşlanır, suyu süzülür, servis tabağına aktarılır. Üzerine domatesli sos gezdirilir.

ML® Bolonez Soslu Spagetti için tıklayın